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通 嘆 感 麺 + α

~麺を求めて レトロライフ~

幸楽苑 広島五日市店@広島市 佐伯区 


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覆麺リサーチ ボク潜入!?



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あっさり中華そば(421円)


東日本を中心に展開する大手ラーメンチェーン『幸楽苑』が広島進出。深夜のコイン通り沿いに煌々と
光る看板が目印です。

メニューは醤油・味噌・塩・つけ麺に加え、ご飯物とのセットなど様々。そういえば正月に放送された、
変装した取締役がアルバイトに扮して現場の実情を探るというNHKドキュメンタリー「覆面リサーチ
ボス潜入
」で幸楽苑が取り上げられた際に、関西以西では苦戦云々の話が出ていたなぁ。そこら辺りを
踏まえてか、西日本での販売に絞ったメニューも揃えています。

基本メニューの「あっさり中華そば」は和風出汁を効かせた醤油スープにピロピロした縮れ麺という
組み合わせ。表面に浮かんだ油やカエシの味は控えめで、西日本の人が連想するであろう「あっさり」
とも合致する印象。追加注文した味玉(108円)を除き、トッピングはチャーシュー2枚・メンマ・
三つ葉・海苔・ナルト。ワンコイン以下で味わえるのなら、コストパフォーマンスはかなりのものです。

ちなみにこの日は夜遅くに広島入り。深夜2時までの長時間営業という事もあって、コスパだけでなく
使い勝手も良好。(2016/01)



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あっさり中華そば




らーめん 幸楽苑 広島五日市店

広島県広島市佐伯区五日市4ー5ー20
10:45~26:00(L.O.25:30)
休み なし
お店の詳しい場所


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category: 広島県  ラーメン

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