2007年01月20日（土） 記事No.122
昨年末、メルクス山口のテナントに出店した有名チェーン店。
かれこれ４日ぶりのラーメン．．．飢えていたのか！？豚骨臭もなかなかいい香り。
基本メニューはラーメンとチャーシューメンのみ。以前、仕事帰りに東岐波店へ
ちょくちょく寄ってセット品を注文していた事もあり、メニューの少なさには少々驚いた。
（おしながきにはこだわりの味の為、メニューはラーメンのみとの主旨が
書かれている）

スープを飲むと中央に振りかかっている香辛料、加えて旨味成分が結構効いている。
これを舌に感じると久々食べるが「山小屋」の味と解る．．．麺は少し柔らかめ
の仕上がりのようなので、硬麺注文が良いかも。ちなみにラーメン一杯の
お値段は５０４円．．．

お釣りはかなり大変そう．．．お店側は１００円と１０円の棒金が結構な数量
必要かと！？ただレジ操作に慣れてくると１０００円出されたお客様には
暗算で即４９６円お釣りを返せる技が嫌でも！？身につく．．．かも？

yamagoya_edited.jpg

ラーメン　★★★

山口県山口市黒川８２−１
１１：００〜２４：００
休み　メルクス山口の定休日に準ずる
お店の詳しい場所


山口中部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(2) |  記事を編集 |  ▲

2007年01月21日（日）
こんばんは。
小生はラーメンを食べに行く事がめったにないので、そのこだわりに圧巻。
「なるほどなぁ」「そうなのかぁ」と、食べてもいないのに納得してしまいます。
レジはかつて1018円とか2068円とか、税込価格が染み付いていたので504円も慣れてるはず。
タツゾウ | URL | コメントを編集 | ▲
2007年01月21日（日）
>タツゾウさんへ
こんにちは＾＾
ご無沙汰しております。
その昔、「一風堂大名本店」でご一緒に食事したような記憶が．．．
何を注文したかは忘れましたが（＞＜）
レジには自動釣り銭機能付いていなかったようですが、
余裕ですか？＾＾
またお立ち寄り下さいね。
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲

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