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~麺を求めて レトロライフ~

自家製麺 中華そば 今里(8回目)@山口県 防府市 


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肉々しさ全開



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チャーシュー麺(700円)


さて山口に戻り、リセットすることが必要だと感じてすぐさまこちらに赴いた次第。時間的な制約も
あって、県内の訪麺活動は限定せざるを得ない……食べるべき一杯を食べるべき時に食べておきたい
スタンスなのは不変ですが、基本的にはオフの方向です。今回食べてきたのは「チャーシュー麺」。

おぉ、一口目から凄い!!ふくよかな鶏の旨味に加え、蟹出汁もバッチリ効いており、これぞ真骨頂。
オフ宣言はいずこへ?と言わんばかりに、このスープを味わえばラヲタモードのスイッチが即入って
しまうから、さぁ大変な訳で(笑)。

ギッシリ詰まった感じの自家製の中細麺、肉々しいチャーシューもしっかりで素晴らしい。次は煮玉子
トッピングで頂くのも良いかもしれない。おいなりさんと共に。(2016/11)



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チャーシュー麺 




自家製麺 中華そば 今里

山口県防府市新田604-6
11:00~15:00(月曜~水曜・売り切れ次第 閉店)
11:00~15:00 17:00~20:00(木曜~土曜・売り切れ次第 閉店)
休み 日曜・祝日
お店の詳しい場所


※店舗情報は更新時のデータになっています。ご自身で確認の上、お出掛けください。

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category: 山口中部 ラーメン

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