2007年01月29日（月） 記事No.128
ある方から「美味しい」と聞いて以来、ずっと訪問したかったお店。
「第二スター」を出発し、寄り道しながら．．．何とか閉店前に到着。

ラーメン（５５０円）を注文。やや透明感のある綺麗なスープで見た目も良い。
麺は中細タイプ、具はチャーシュー・もやし・青ねぎの組み合わせ。
やや薄めのスープだが牛骨テイストの甘み＆旨味はしっかりと感じられる。
そこにピリッと塩も効いていて飽きさせない。あっさりしたラーメンの中に
いぶし銀！？の如く磨きのかかった渋き味が．．．渋い．．．そして美味い。
今まで味わった牛骨ラーメンの中では一番好きな味．．．
だって渋い（しつこい！！）
本場！？下松にある同じジャンルのお店とは少し一線を画す印象。
（メニューの名前も「中華そば」ではなく「ラーメン」．．．）

美味しいものを食べると幸せになれますね＾＾食べ歩きの醍醐味とも言えます。
それにしても、山口東部には私好みの個性的＆魅力的なお店が揃っておりますねぇ〜

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ラーメン　★★★☆

山口県光市中島田２−１７−２１
１１：００〜１５：００　１７：００〜２０：３０
休み　月曜　火曜
お店の詳しい場所


山口東部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(4) |  記事を編集 |  ▲

2007年01月30日（火） ここが一番好きかも
なるほど！　第二スターと連食ですか？
この2軒は両店とも地元で非常に人気があります。
私は牛骨では「くら屋＠光」「蘭らん＠下松」が好きです。
次が「鳥勝@下松」「めんいち＠光」「吟＠山口」
その次が「紅蘭@下松」「兼平＠下松」
という感じでしょうか。（笑）
もっともっと好きな牛骨店がありますが、
書いてると全部の店を書きそうで恐いです。（笑）
無いものねだりでしょうか？
私は県西部、中部が気になって、気になって。（笑）
のり | URL | コメントを編集 | ▲
2007年01月30日（火） 好みがあいますね＾＾
>のりさんへ
お疲れ様ですm(__)m
ようやく宿題店へ行くことが出来ました。
予想通り、私好みのたいへん美味しいお店でございました。
県西部＆中部が気になられますか？＾＾
現在の私は醤油を追い求めている傾向のようです．．．
メンガチョ！の方にリンクして頂き、誠にありがとうございます。
山口のラーメン雑誌も購入しましたが、異色！？のメニュー特集ですね＾＾
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲
2007年01月31日（水） 醤油
醤油ですか？
私の県内の好みは東から行くと
盛すけ　★
彩龍　★★★
たちばなや　★★★
東麺房　★
スエヒロ　★
アジト　★★★
くら屋　★★★
めんいち　★　
蘭らん　★★
鳥勝　★★
紅蘭　★
兼平　★
大作　★★★
とんぺい　★★★
第二スター　★
加寿之屋　★
吟（こくみ）　★★　
侍（新味）　★★★
侍（中華そば）　★★
抜けがあるかも知れませんが、こんな感じでしょうか？
次に同じ事を書いたら、星の数が違ってるかも。（笑）
のり | URL | コメントを編集 | ▲
2007年01月31日（水） お店が多い．．．
＞のりさんへ
お疲れ様ですm(__)m
わざわざまとめて頂き有難うございます。
いろんなお店ありますね〜　さすがに一日では回れません＾＾
私も好みが同じような．．．（大作は未食ですが）
次は星の数が全て逆転していたら．．．凄いですね＾＾
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲

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