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通 嘆 感 麺 + α

~麺を求めて レトロライフ~

魁龍 小倉本店(2回目)@北九州市 小倉北区 

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念願のDTデビュー


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魁龍ラーメン(820円)


この日は長男の誕生日を祝して、『魁龍 小倉本店』にやって来ました……ってのは、半分冗談で
本来の目的は博物館巡りだったりする訳ですが……そ、そうだ、店内にはサイン色紙が所狭しと
飾られており、言うなればこちらも生ける博物館みたいなもんですよ……えぇ(苦笑)。

本店を訪れるのは、9年ぶり3回目。座敷席もあり、わが家に限らずファミリー客には有難いです。
一見強面なスタッフ陣という印象ですが、かなり気の利いた接客で感動モノ!!ここら辺も実力の
一端を感じた次第であります。

今回は豪華版となる「魁龍ラーメン」を注文。超濃厚な豚骨スープに負けじと、具がてんこ盛りの
贅沢な一杯です。小倉魚町に支店があった頃はそちらに行く事が多く、このメニューをよく頼んで
いました。

ドッシリとした呼び戻し豚骨。骨粉のザラザラ感に加え、猛烈な獣臭さが忘れていた往年の記憶を
呼び戻してくれます。これだよ、これこれ!って感じで結構久しぶりにいただきましたが、やはり
オンリーワンの一杯ですね。毎回付き合わされるカミさんが何だか閉口気味。食後に訊ねてみると
よくある濃厚ラーメンだろうと高を括っていたら、究極の想定外だったそう。

合わせる麺は細めのストレートタイプ。こちらは記憶よりも細くなったような……、はて?

ちょっと驚いたのが、子供達が頼んだ「お子様ラーメン」は舌に感じるざらつきが少なく、かなり
食べやすい。まさかここまで差別化しているとは知らなんだ……ってか、既出?!(2018/12)



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魁龍ラーメン 




魁龍 小倉本店

福岡県北九州市小倉北区東篠崎2-1-6
10:30~22:00(月曜~土曜)
10:30~21:00(日曜・祝日)
休み なし
お店の詳しい場所


※店舗情報は更新時のデータになっています。ご自身で確認の上、お出掛け下さい。

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category: 福岡県  ラーメン

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