2007年02月10日（土） 記事No.138
八幡西区にあるお店。「ちゅるるちゅーら」と書かれた目立つ看板に加え、
お洒落カフェのような内装．．．店内にはメニュー表を片手に順番待ちの
カップル＆女性客．．．確かに女性一人でも入りやすい雰囲気です。
おしながきによるとこちらの店主さん．．．２年間のアジア麺喰い放浪！？
を経て、人気店「なんつっ亭」で修行されたそうです。調理ではなく店内の
接客担当らしくて、至近距離でお顔を拝見すると外見はどことなくどこぞの
海外の有名人に似ているような？気のせいかな．．．（＾＾）

数あるメニューの中からちゅるチュラ豚骨女味＋黒マー油入り（６００円）を
注文。厨房を拝見すると、こちらのお店では注文の度にチャーシューを炙る
ようです。なるほど！どおりで店内から焼肉臭！？が感じられる訳です。
なかなか見事だなぁ〜。そして厨房には防御壁のようなウィンドウが設置
されております．．．何故だろう？と不思議に拝見していると．．．麺の
湯切りが激しい激しい！！店内にズシンズシンと響く。この湯切りの激しさは
今まで見た中でもＮｏ．１かと．．．見事です。

出てきたラーメンは全体がマー油で真っ黒．．．香りも鼻にツ〜ンと伝わって
くる感覚。スープを一口飲むと、まずマー油の苦味と香ばしさが舌に伝わって
きます。苦さがいい！次に魚介風味が口に広がる．．．これが結構強烈ですね。
鰹がガツンという感じで．．．ただマー油と魚介系の味がいかんせん強すぎる為、
少々豚骨は弱めの感じ。メニューは非常に豊富なので色んな味にチャレンジ
出来るお店ですね。

食べているとＦＢＳの取材クルーの方々が入って来られ、店内の撮影スタート！
ディレクターらしき方から「撮らせていただきます」と一言あり．．．
取材陣を視界に入れない体勢！？をキープした為、どうなったのでしょうか？
まぁ、編集＆編集ｏｒ全身モザイクの方向でお願いしますm(__)m
その中に古賀アナウンサーの姿も発見！「めんたいワイド」の取材でしょうか？

chururu_edited.jpg chururura-_edited.jpg

ちゅるチュラ豚骨女味（黒マー油）　★★★


食べ終わってお店の前に出ると．．．

yonsama_edited.jpg


　　　　　やはりヨ○様！？



福岡県北九州市八幡西区里中１丁目６−１０
１１：３０〜２２：００（売り切れ次第閉店）
１１：３０〜１５：００　火曜のみ
休み　不定休
お店の詳しい場所



today:drive music

Scratch (初回限定盤）（DVD付） Scratch (初回限定盤）（DVD付）
木村カエラ (2007/02/07)
コロムビアミュージックエンタテインメント

この商品の詳細を見る

敏腕プロデューサー達の仕事ぶりが素晴らしい一枚。いい仕事してます。
福岡県　 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(2) |  記事を編集 |  ▲

2007年02月11日（日） タイトル（笑）。
このお店の名前はアレですか＾＾？
松田聖子の「二十歳のエチュード」から？
って世代的に分からないか（笑）？
それにしてもアクティブですね＾＾。
私は結構パスしていますが、
間違えのようですか（笑）？
オースケ | URL | コメントを編集 | ▲
2007年02月11日（日） トゥルリラ トゥルリラ？
>オースケさんへ
こんにちは
お疲れさまですm(__)m
松田聖子さん．．．
「トゥルリラ〜　トゥルリラ〜♪」って
唄っている曲ですかね(・・）？
なんとなく覚えております。
間違え！？．．．う〜ん何とも言えませんね〜＾＾
メニューが豊富なので、他の味も気になりますが．．．
お値段は最低ラインが６００円（小ラーメン）からと
少々高めの設定のようです。
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲

コメントの投稿

非公開コメント

トラックバックURL