2007年02月12日（月） 記事No.140
八幡西区にあるお店。場所は「ちゅるるちゅーら」に近いところにあります。
年末に発売された「北九州市Ｗａｌｋｅｒ」のラーメン部門で堂々３位にランクイン
されており、やはり店内は満席か．．．立ったまま席が開くのを待っていると、
オーダーをとりに来られる予想外の展開．．．とりあえずラーメン（４６０円）
を注文。お客さんの様子を見ると一緒にチャーハンを食べている方が多く、
カップル客も取り皿でつついています。「彩龍」で見られる光景の様な？
これが実に美味しそう．．．

席に座り、程無くしてラーメンの登場。「早っ」！！と一瞬思いますが、
チャーハンを食す方も多そうなので回転率は本当の所どうなんでしょうか？．．．
画像を見てもハッキリと分かりますが、スープ表面のとろみは実に印象的ですね。
味は魁龍系の濃厚スープで久留米系のご様子（これまでに食した久留米系の味は
魁龍、大砲、大龍．．．と僅かな知識しかありませんので何卒ご了承下さいませ）
ただ骨のざらつきを感じさせない食べ易い仕上がりになっており、舌にコクが
スッと伝わります。良く出来たラーメンで．．．こってり系には滅法弱いのですが、
非常に美味いと感じさせる一杯でした。無駄がない。

しかしながら「ラーメン」「龍」という２つのキーワードで真っ先に思いつくのが、
「ラーメン刑事」の龍鉄平（神田正輝）なんですわ〜。（ご存知ですか？）
「ラーメン」＆「刑事」という組み合わせって．．．
（こちらのお店と全く関係無い話ですね）

ryu_edited.jpg ryura-_edited.jpg

ラーメン　★★★★

福岡県北九州市八幡西区三ヶ森２−３−２８
１１：３０〜（売り切れ次第閉店）
休み　水曜、第２木曜
お店の詳しい場所


福岡県　 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(2) |  記事を編集 |  ▲

2007年02月12日（月） 初めましてm(__)m
初めまして、ケパサ＠ラーメン休憩室と申しますm(__)m
ちゅるるちゅーらに引き続きラーメン工房龍のレポートということで、思わず嬉しくなってレスをしています^^
といいますのが、私の職場がラーメン工房龍から歩いて５分ぐらいのところにあるので、取り上げていただいて何となく嬉しくて(笑)
北九州は、「ご当地ラーメン」というものがなく、代わりに「ご当人ラーメン」の店が点在しています。
甘いタイプもＯＫの雰囲気ですので、ちゅるるちゅーらのそばの一発もよいかもしれません。
八幡西区三ケ森4丁目12-26-B-102
私は、一時ここにはまりました。
たか升も久留米系としては、発展途上でよいですよ^^
直方市大字感田字井牟田1966-1
素敵な麺ライフを楽しんでください。
いろいろなところのレポートを楽しみにしています^^
ケパサ | URL | コメントを編集 | ▲
2007年02月12日（月） こちらこそ初めまして
>ケパサさんへ
こんばんは。初めましてm(__)m
北九州は美味しいお店が揃っておりますね。
食べていると幸せに包まれます＾＾
一発さん、たか升さん．．．
機会がありましたら、是非とも訪問してみたいと考えております。
わざわざ情報有難うございます。
最初に「黒門」さんを訪問したのですが、
衝撃的でした．．．現時点で個人的にトップです。
近くにあれば．．．
今後は少しペースを落とすつもりです＾＾
またお越し下さいませm(__)m
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲

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