2007年03月10日（土） 記事No.153
一久の西岐波店を訪れました。今回はこちらのラーメンをまだ一度も味わった事の
無い方を連れてきました。宇部のソウルフード、もしくは宇部の血液ともいえる
一久の味をどう体感されるのか？そこに正直、非常に興味がありました。
私はラーメン（５００円）を注文。一口食べると一久ですね（＾＾）あまり癖も無く
食べ易い豚骨スープ。底にはしっかりと髄が溜まっています。加水率高めの麺も
一久のラーメンに無くてはならない存在。こちらの胡椒で味付けされたメンマは
私の好みからは若干外れているのですが、なかなか美味しい一杯でした。

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ラーメン　★★★


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こちらは同行者の「びっくりラーメン」　麺１．５玉にチャーシュー、メンマ、
わかめにもやし、そして餃子．．．一久の全てのパーツが揃ったラーメン。
びっくり．．．
初っ端からこのメニューはちとハードル高い気が．．．餃子のタレの投入ポイント
ってどうなるの？悪戦苦闘しつつ（特に餃子）も無事に完食されました。
気になる感想はラーメンも餃子も普通に美味いとの評で一安心。

山口県宇部市西岐波山村前
１１：００〜２３：００（売り切れ次第閉店）
休み　月曜
お店の詳しい場所


山口西部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(6) |  記事を編集 |  ▲

2007年03月12日（月） こんにちは！
「そとごはん。」のmomoです！こんにちは★
びっくりラーメン！！ホントびっくり。笑
美味しそうですね〜。
食いしん坊のあたし的には相当ポイント高いです！食べてみたいなぁ♪
ココが西岐波店なんですね。
あたしが行った一久は階段がなかったので、
やっぱり東岐波店だったのかな（＾＾）
またちょこちょこお邪魔いたします。
更新頑張ってください！！楽しみにしてます★
momo | URL | コメントを編集 | ▲
2007年03月12日（月） 是非とも挑戦を！＾＾
>momoさんへ
こんばんは〜。
こちらでは初めまして^^
びっくりラーメン．．．量多いっすよ〜（＾＾）
どういうアングルで撮影されるのか？非常に興味があります。
階段無かったですか？だとしたら東岐波店でしょうね。
そちらは若い店主の方だったと思います。
春来軒の「ばりそば」．．．実に美味しそうに撮影されてますね。
私の画像は「あんたのばりそばは全然美味しそうじゃないね！！」と
周りから突っ込まれてます．．．（＾＾）あいたた．．．
コメント有難うございます。
またお越し下さいませm(__)m
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲
2007年03月13日（火） 凄いスープの色
凄いスープの色。
見たことの無い色です。
興味をそそられます。
クー太郎 | URL | コメントを編集 | ▲
2007年03月13日（火） 茶色のスープ
>クー太郎さんへ
こんばんは。
お疲れ様ですm(__)m
仰るとおりで茶色系のスープです。
私は慣れちゃっているのか？フツーなんですよね(;^_^A
味は不思議と食べやすいのですよ。
mugibaya | URL | コメントを編集 | ▲
2007年03月14日（水） クー太郎さんへ
下松サンリブで「一久のお土産ラーメン」を売ってますよ。
ストレートスープで370円弱です。
生麺を売ってるコーナーの一番下の棚です。
餃子と一緒に置いてあります。
時々、売り切れの時もありますが^^；
チャーシューやメンマも入っていて、店と同じ味が家庭で楽しめます^^
のり | URL | コメントを編集 | ▲
2007年03月15日（木） そうだすか
お店と同一仕様のラーメンが楽しめるのですね。
フムフム、情報ありがとさんです。
クー太郎 | URL | コメントを編集 | ▲

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