2007年04月24日（火） 記事No.188
久々に訪問しました。
この日は１４時過ぎに到着しましたが、私が食べ終わる頃にはすでに暖簾は
ありませんでした（＾＾） 非常にラッキーですね
ここ数ヶ月の間も何度かお店の前を通っておりましたが、満車もしくは閉店の２パターンのような．．．
この営業時間の短さ．．．一見さんにとってはハードルの高いお店かも
しれません。今回も名物！？である焼豚メン（６００円）を注文．．．
お馴染みのショットですが．．．詳しく説明すると、この豚バラチャーシュー
の下に麺、もやし、ねぎが
※牛丼・豚丼ではありません。
このように箸でチャーシューをつまむと．．．中からストレートの中細麺が
現れます。スープは豚骨というよりも塩味に近い感覚ですが、チャーシューと
比較すればいかんせん弱々しい印象です。例えると福祉大相撲や巡業などで
大横綱に挑戦するチビッ子軍団といいましょうか？ただあの挑む姿というのは
非常に微笑ましい印象を残しますが、このラーメンもピッタリと当てはまるから
不思議！ほっとする味ですね。時々無性に食べたくなるラーメンであります
焼豚メン ★★★
山口県宇部市二俣瀬区瓜生野６８３
１０：３０〜１５：００（※開いていたらラッキーです）
休み 不定休（※開いていたらラッキーです）
お店の詳しい場所
トラックバックURL
ネットにあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。いやー、もう暑いっ、そろそろ冷やしでしょう。というわけで、月曜日と火曜日の2日分の本日のメモです。■ニュースクリップ→今回はナ...
さて、今回はムギバヤさんのとこの「通 嘆 感 麺 ＋ α」で見て気になっていた宇部市郊外の「ラーメンセンター 銀座」に来て見ました。
なにやら不定休で開いていたらラッキーくらいの感じらしいですが、ラッキーにも開いていました(笑)
訪問したのはお盆期間の...
