2007年05月16日（水） 記事No.206
３軒目に訪問したお店は「九段斑鳩」。これまた超人気店。ベタですねぇ〜（＾＾）
道に迷わず到着したものの、やはり長蛇の列．．．しかも今回は２列に分かれた
状態です。行列にもいろいろなバージョンがあるんだなぁ〜と思いつつ、
列に加わり
１時間３０分待ちでした．．．
遊園地のアトラクション級の待ち時間ですが「六厘舎」「大喜」で経験済み！
若干余裕にも思えてきました。お昼の３時を過ぎているのですが、その後も
行列に加わるお客さんは多かったですね〜。今回はらー麺（６５０円）の食券を
購入して店内へ。落ち着いた雰囲気の店内はなかなかお洒落な佇まいですが、
それに相反する強烈な魚介の匂いがしますね〜（＾＾）実に美味しそうな匂いだ。
こちらが「らー麺」。普段目にするラーメンと大きく違う点は“葱”が入って
いないこと。そして丼からは美味しそうな魚介の匂いが鼻をツンと刺激します。
まずはスープから頂きましたが、強烈な鰹節と甘い味わいの醤油豚骨との
絡みは実に美味！魚介系の有名店である広島の「ふじもと」とは全く異なる
アプローチですが、この鰹節のフレーバーには共通するインパクトがあります。
思わず疲れも吹き飛ぶほどの美味しい「Ｗスープ」。今回の遠征の中でも
個人的に一番気に入った味だといえます。凄かったなぁ〜。
またラーメンに使われている中細麺は噛み応えがあり、この個性のあるスープに
負けていないようです。小麦のいい香りも感じましたし、好感触でしたね。
ちなみにこちらのお店は「青葉インスパイア」との呼び名も付いているようです。
この近辺には「青葉」の支店もあったようですし、「う〜ん 寄っておけば．．．」
と山口へ帰国した今現在でも少々後悔しております。ご馳走様でした。
２日目は３軒回っただけでもう夕方になってしまいました。
ここまでの合計待ち時間．．．約４時間３０分！
らー麺 ★★★★☆
東京都千代田区九段北１−９−１２
１１：００〜１５：００ １７：００〜２３：００
１１：００〜１６：３０ １８：００〜２２：００ （土・祝）
休み 日曜
お店の詳しい場所
斑鳩のスープは贅沢でしょう？
いい材料を惜しげもなく使ったという表現がぴったりだと思います。
麺は打ち立てのようで小麦のフレッシュな香りがたまりませんよね。
青葉＠飯田橋の味は安定しているのでオススメです。
斑鳩と青葉はすでに別物の味なんで、連食するのも楽しいですよ♪
＞２日目は３軒回っただけでもう夕方になってしまいました。
移動時間を考えると、とんでもない状態ですね…。
体力あるなあ！
いい材料を惜しげもなく使ったという表現がぴったりだと思います。
麺は打ち立てのようで小麦のフレッシュな香りがたまりませんよね。
青葉＠飯田橋の味は安定しているのでオススメです。
斑鳩と青葉はすでに別物の味なんで、連食するのも楽しいですよ♪
＞２日目は３軒回っただけでもう夕方になってしまいました。
移動時間を考えると、とんでもない状態ですね…。
体力あるなあ！
>びおさんへ
斑鳩のスープ美味しかったですね〜
店内のいい匂いを嗅いだ瞬間に当たりだと確信しました。
また店員さんもイケ面揃いのようで．．．
加えてイケ麺ですし、女性のお客さんも多いのでしょうねぇ〜
「青葉」は宿題にしときます（＾＾）
このお店を出た後、渋谷方面へ向かったのですが
既にヘロヘロでした（＾＾）
斑鳩のスープ美味しかったですね〜
店内のいい匂いを嗅いだ瞬間に当たりだと確信しました。
また店員さんもイケ面揃いのようで．．．
加えてイケ麺ですし、女性のお客さんも多いのでしょうねぇ〜
「青葉」は宿題にしときます（＾＾）
このお店を出た後、渋谷方面へ向かったのですが
既にヘロヘロでした（＾＾）
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と言うか、こちらこそはじめまして。
私の浅はかな読みがために、話をなんだかでかくして申し訳ありません。m(_ _)m
メンガチョの方は、結構拝見させていただ愛知人@広島在住天山房 防府店＠山口県 防府市のりさんへどうぞどうぞ、ご自由にお使い下さい＾＾
横から口を挟みますがごめんなさいm(__)m
山口県のラーメン制覇も決して夢じゃない？
と個人的には思ってしまいますが（爆）ムギバヤ天山房 防府店＠山口県 防府市愛知人@広島在住さんへ初めまして、下松の「のり」です。
お褒めにあずかり光栄です。^^
・・・・それが、ですね・・・・・ポリポり・・・
「山口ラーメン制覇に向けて、残すところはあと一のり天山房 防府店＠山口県 防府市しまんちゅさんへおはようございます。
コメントしづらいので、パス１！！ムギバヤ天山房 防府店＠山口県 防府市ばくさんへ＞「山口ラーメン」今度は宇部の某店が参戦するそうですね？
そうです。残すところは『麺屋○○』ただ一軒のみだそうです。
追跡取材の程、宜しくお願いしますm(__)mムギバヤ天山房 防府店＠山口県 防府市愛知人@広島在住さんへ＞お世辞抜きで、尊敬に値します。
のりさんご本人も喜ばれると思います。
今度、お会いした時に伝えておきましょう。ムギバヤ天山房 防府店＠山口県 防府市山口ラーメン懲りもしないでレスしますm(__)m ご了承くださいませ。
のりさん後一件ですか！
「たかが５軒、されど５軒」ですね。
西は防府、東は岩国まで・・・
コショラーでしまんちゅ天山房 防府店＠山口県 防府市山口ラーメン（＾＾）お疲れ様でした m(_ _)m
「山口ラーメン」今度は宇部の某店が参戦するそうですね？（＾＾）
担々麺バージョンかと思っていましたが、スープが一本化されるとか？
とばく天山房 防府店＠山口県 防府市>のりさんは山口ラーメン制覇に向けて、残すところはあと一軒だとか？
「井の中の蛙、大海を知らず」という諺もありますが、
「されど空の高さを知る」
「されど空の愛知人@広島在住ごんな＠山口県 下関市たまさんへこんにちは、はじめまして？
嗜好の違いがあるので何とも言えませんが、
チャンポンがお好きならチャンポン、
醤油ラーメンがお好きならラーメンが
お勧めです。ムギバヤ