2007年05月22日(火) 記事No.212
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こちらのお店で「麺友」の方々と合流。

今回の「オフ会」は顔合わせ要素の強いイベントでしたが、
ディープな方々との会話は弾み、非常に楽しい時間を過ごすことが
出来ました。(※イメージ通りの素敵な人達でした(^^))
次回の「オフ会」にも是非参加したいものです。

そしてこちらの「大作」は初訪問。周南地域で一番気になっていた宿題店!
広い店内は居心地も良く、また食欲をそそるいい匂い...たまらん。
今回はしょう油ラーメン(550円)を硬麺にて注文。

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まずはスープを啜る...みりんが効いた味付けなのかなぁ〜と予想して
いたものの、透き通ったスープは魚の出汁が想像以上に頑張っている印象。
ちょっと意外でした。また額に汗がじわ〜っと浮かぶほどの熱いスープ...
ちょっと意外でした。麺は加水率の高いツルツルした縮れ麺でこの醤油味に
ピッタリの素朴さを感じました。個人的に硬麺指定は正解のようです。
素直に美味しいラーメンだと思いますが、まだ伸びしろはあるような感じかと。
今後も期待大ですね。

私が黙々と味わっていると、すでに完食した方もいらっしゃいました。
後半に差し掛かると私以外の全員が食べ終わった状態...
「俺って...ひょっとして食べるの遅い!?」ちょっと意外でした。

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しょう油ラーメン ★★★☆

山口県周南市上遠石町2−32
11:00〜22:00
11:00〜20:00(日・祝)
休み 水曜
お店の詳しい場所


山口東部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(4) |  記事を編集 | 

2007年05月22日(火) 遅いw
オフ会、乙でした^^
次回もヨロです。
今日、参加者全員のブログの記事を持って、大作に先日のお礼に行きました^^
「又、店を使って下さい」との事です^^
ついでに書きますが、はっきり言って
ムギバヤさんは食べるのが遅いですww
のり | URL | コメントを編集 | 
2007年05月22日(火) 早いw
>のりさんへ
先日は楽しかったです(^^)
次回も宜しくお願いします。
「大作」へは初めてお伺いしましたが、
美味しかったですね〜
ついでに書きますが、はっきり言って
のりさんは食べるのが早いですww
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | 
2007年05月22日(火) やりとり、おもしろすぎです(笑)
私ものりさんんとクー太郎さんは食べるの早すぎだと思います。
反則に近いです(笑)。
私は猫舌なので、はっきり言って食べるのは遅いです。
「大作」私も気に入りました。
オフ会の利用を快く引き受けてもらえるところもすばらしいです。
また皆さんで行きましょう!
びっちゅ | URL | コメントを編集 | 
2007年05月22日(火) 次回も是非!
>びっちゅさんへ
仰るとおりで反則すれすれの早さでしたね(^^)
(食べる姿を拝見する前に完食されていたので、
アレなんですが、ラーメンを飲んでいたのかもしれません)
ちょっと羨ましくも思えました。
私は猫舌ではないのですが、淡々と遅いようです。
ただ美味しさと素朴な味わいは見事に伝わりました。
素敵なお店なのでまた個人的に寄りたい気分です。
また宜しくお願いします〜(^^)
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | 

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