2007年08月04日（土） 記事No.287
半年ぶりの訪問。
ラーメン（４８０円）を注文。この日のスープは暴れっぷりがやや影を潜め、
比較的落ち着いた表情。ただこれはこれで素直に旨いモノであり、やはり山口を
代表する豚骨ラーメンという印象は変わりません。そして泡立ち具合もなかなか
良い感じで．．．そういえば以前、「豚骨ラーメンにおける泡立ち(仮）」という
テーマを元に“泡立ち＝美味い”の統計をとる！（※みかちゃんのコメント欄参照）
と宣言しておきながら、その事をすっかり忘れておりました。かなり赤面モノです。
ラーメン ★★★★
※撮影直後「フツーウ ごめん！」に書き換えられました。
山口県岩国市周東町祖生８００
１１：００〜１４：００
１１：００〜１４：００ １７：３０〜２１：００ 土・日・祝
休み 月曜・火曜（入り口のカレンダーを参照の事）
お店の詳しい場所
