2007年09月24日（月） 記事No.322
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抜けるような青空のコントラストが最高！
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ラーメン（５００円）。豚骨オンパレードの北九州遠征が
間近に迫っていた時期の話ですが．．．ちょうどその頃
ただ何となく、約１週間ぐらい麺から遠ざかっていました。
そこで「“適度なコッテリ感”が胃腸の下準備に良いだろう」と
自分なりに考え、お昼に立ち寄れる範囲内でセレクトしたのが
こちらのお店。

この日のスープも普段と何等変わり無い印象で、“ライト豚骨”と
いう言葉がピッタリ当てはまります。また硬麺指定した場合の
食感が個人的に一番しっくり来ます。

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ラーメン　★★★

山口県防府市開出本町１２−１２
１０：００〜２１：００
休み　水曜
お店の詳しい場所

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