2007年09月27日（木） 記事No.325
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久々の隆景
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濃・隆景ラーメン（６５０円）
オープンして数ヶ月経った“隆景”に新メニューが登場しました。
のりさん・クー太郎さん・神遊さんといった方々が早速レポされていて、
この新メニューへの関心の高さが改めて窺えます。ただ私が訪れた際には
メニュー表に記載されておらず、どういった位置付けで展開するのか？
まだ方向性が定まっていないのかもしれませんね。

見た目は隆景らーめんとさほど変わらない印象ですが、スープを飲むと
後味にコクと甘みをグッと感じさせる一杯です。今までのあっさりとした
薄味テイストのスープは「もう一押しぃ〜」と思わせる部分も正直あったの
ですが、この濃ラーメンのスープはその物足りなさをしっかりとカバー、
そして深みのある味わいがプラスされ非常に好感が持てます。簡単に言えば、
より分かりやすくなった印象ですね。 また「一蘭」に通じるような“甘み”も
ポイントで、私のような甘豚骨好きにはこれが何ともたまりません。
新メニューの誕生で選択肢に幅が増えました。

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濃・隆景らーめん　★★★☆

山口県光市光井１丁目１３
１１：００〜２４：００
休み　不定休
お店の詳しい場所

山口東部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(4) |  記事を編集 |  ▲

2007年09月27日（木） 一蘭と同じ値段
色々試行錯誤されているようですが、一蘭と同じ650円は、いかがなもんでしょうか？
一蘭で650円なら納得できますが、光市で650円は微妙ですね。

最も、替玉フリーの水曜日か、平日ご飯お替りフリーを利用すれば割高感は軽減されるでしょうがね。
クー太郎 | URL | コメントを編集 | ▲
2007年09月27日（木） 650円
私も今の内容では高いと思いますが
「それじゃぁ博多一発@光と同じ600円にすればいいの？」
でもおかしい様に感じます。
じゃあ、一体いくらならいいの？
私には分かりません。
ＦＣですから仕方が無いのかも。

一時、アジトの塩が650円でしたが、私は注文していました。
その一杯が650円の価値があると思っていたので^^
隆景も一杯が650円の価値があるものになれば、いいのでは^^
と、感じます^^

替玉無料等のサービスが色々と出てきましたが、内容、曜日が
ＦＣでバラバラだったので統一したらしいです。

http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=r&no=1046&mode2=tree　

　　
のり | URL | コメントを編集 | ▲
2007年09月27日（木） 価格設定
>クー太郎さんへ

確かに価格設定が高めのようですね〜。
ＦＣが増え、コスト等が軽減されれば
クリアされるのかもしれませんね。

ただ私的には平日に立ち寄るのは困難な為、
無料サービス等の恩恵は受けられません．．．（^_^A
悲しい．．．
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | ▲
2007年09月27日（木） 価値
>のりさんへ

ふじもとや紺屋を例として上げますが、
私も一杯の価値があれば料金には拘りません。
良い方向に進む事を願っています。

余談ですが．．．濃ラーメンを頂いている時、
この濃厚スープに辛味ダレか黒マー油が加わると、
一層の深みが生まれるのかな？と直感的に感じました。
これで６５０円ならオ〜ケ〜！？（＾＾）
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | ▲

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