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通 嘆 感 麺 + α

~麺を求めて レトロライフ~

高倉二条@烏丸御池 

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この日は一番乗りで

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らーめん(680円)

“高倉二条”の名の通り、お店は高倉通と二条通の交差する場所にあります。
京都ならではのネーミング。これなら地図さえ携えておけば、迷う必要もナシ!?
私は彷徨いました...路地裏チックなロケーションは最高でしたが...

化学調味料不使用の魚介×豚骨の濃厚Wスープ。双方の持ち味がノーガードで
炸裂し合う一杯ですが、バランスは絶妙です。中でも鰹節の風味が突出している
印象。魚介のパンチ力に関して云えば、横綱級のふじもとには少々及ばないものの
カド番大関以上のインパクトは十二分に伝わってきます。そして具に乗せられた
超極太メンマを噛み続ける事、約30秒。コリコリコリコリとしっかり箸休め。

全粒粉を配合した麺は舌に伝わるザラついた感触、また視覚的観点からも蕎麦に
近い雰囲気です。加えてボソボソした食感...前述の表現が見事に合致します。
つけめん(780円)の方が相性バッチリなのかな?とも思いましたが、同行者から
「ざる蕎麦になるんじゃない?...」と一言。これには否定も肯定も出来ません。

takakuramen_edited.jpg

らーめん ★★★★☆


takakurasoto_edited.jpg


京都府京都市中京区観音町
11:00~15:00 18:00~22:00(※土・日・祝は21:00迄)
休み 不定休
お店の詳しい場所

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category: 京都府   ラーメン

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

CM: 8 TB: --   

コメント

蕎麦ですね

見た目は蕎麦ですね。

私の次は兵庫という予想はちょっと外れましたね。
実は大阪かなっていう感じも、多少はあったんですが、京都は全く予想外です。
自分もまだまだ修行が足りません。

ちゅーか、これ蕎麦じゃないんですか?

クー太郎 #NqNw5XB. | URL | 2007/10/19 10:54 - edit

ビックリです(☆☆)

>クー太郎さんへ

>兵庫という予想

実は行く前日にその内容のコメント頂きまして
正直ビックリしました。(^_^A
ラー旅目的では無かったのですが、
何とか!?2軒ハシゴ出来ました。
あぁ、給料日が待ち遠しい...

油多めのガツン系Wスープに
この麺の組合せは想定外でしたね。
そして旨いです。これはアリだと思いました。

ちなみに通販もやっているみたいです。

http://www.hiryumen.co.jp/pickup.html

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2007/10/19 11:35 - edit

高倉二条@烏丸御池

ありゃ~、今度は京都ですか^^?
しかも、そっち系から入られましたか^^?
発展されてなによりです。

さて、もう一軒はどこか?
私としては
「おりゃ~!激戦地の一乗寺に殴りこみや~^^!」
って行ってほしいと思っていますけれど・・(笑)。

最初が京都御所の南のちょうど京都のど真ん中ですから・・?
その付近かもしれんな・・?
それにポイント系の感じもするので
あんまりあちこちはないようですか(笑)?←こ~ら(笑)。

で、敢えて競馬系予想(笑)!

◎ 麺屋○竹(場所的にもかなり行きやすいか?)
○ ますたに(東京進出の京都のトップランクか?)
× 第一旭本店(やっぱ一度は抑えておきたいか?)
△ 高安(チョー穴で一乗寺に一番人気店にやっぱ殴り込みか^^?)

お楽しみです(笑)。
でも、外れるよな~^^!

オースケ #z0OfUpkM | URL | 2007/10/19 17:32 - edit

ビンゴです!

>オースケさんへ

>でも、外れるよな~^^

大当たりです(^^)
上記のお店の中の1店です。
流石です。恐れ入りましたm(__)m

サブカル系の間でも聖地と呼ばれている
場所だったので、助かりました(^^)

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2007/10/19 20:08 - edit

二条なら新進亭の白味噌ラーメンもおすすめですよ

周南市在住774 #- | URL | 2007/10/19 20:58 - edit

周南市在住774さんへ

>周南市在住774 さんへ

初めまして(^^)
情報ありがとうございます。

>新進亭の白味噌ラーメン

今回は限られた中での行動となりました。
オールド系の京都ラーメンも未食ですし、
これらと併せて宿題店に加えさせて頂きます。

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2007/10/19 22:13 - edit

ネット購入

岡山の飛竜さんで購入した、高倉二条との
コラボ商品は、ムチャクチャおいしかった
です。
特に、京都つけ麺の麺を食べた後の、割り
スープは最高!こんなに市販商品で表現出
来るなんて。。そんでもって、麺も全粒粉
だし、スープも無化調だし。
すごく幸せでした。
飛竜さんのHP http://www.hiryumen.co.jp/
から購入できますよ。

ono1122 #- | URL | 2007/10/22 10:29 - edit

ono1122さんへ

>ono1122さんへ

こんにちは。
何だかセールスポイントらしき文面が
ズラ~っと並んでますね(^_^A

試供品でも良いので
頂いてみたいものです。

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2007/10/22 18:49 - edit

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