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通 嘆 感 麺 + α

~麺を求めて レトロライフ~

ラーメン ばか馬(2回目)@山口県 下関市 

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マイカー、思いっきり写っとるし...

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ラーメン(530円)

正午過ぎの店内は全ての席が埋まっている状態。(※しかも待ち客アリ)
ちなみに前回は開店一番乗りのお客だったので、今回の盛況ぶりには
少々驚かされた次第です。(※中国・四国じゃらん11月号のラーメン特集に
掲載された影響もあるかも?)

さすがに初回ほどのインパクトは無いものの、粘度のあるスープは素直に旨く、
アプローチは違えどドルフィン@防府あ味@広島なんかに通じるテイスト。
ただちょっと気になったのが、硬過ぎず、軟らか過ぎずの少々線引きに困ってしまう
味付メンマの食感。これには「さあ、どっちなんだい!? い~らない!!」と
筋肉留学から帰国した“なかやまきんに君”の決め台詞がふと頭に浮かんだ。

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ラーメン ★★★☆

山口県下関市一の宮町3-2-28
11:00~14:30 18:00~21:00
休み 水曜
お店の詳しい場所

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category: 山口西部 ラーメン

thread: ラーメン  -  janre: グルメ

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コメント

大好きです

1度しか食べていませんが、大好きな店です^^


>マイカー、思いっきり写っとるし...

自転車で食べ歩かれてるとは、知らなんだ。(笑)

のり #3/2tU3w2 | URL | 2007/11/05 19:25 - edit

チャリで^^

>のりさんへ

こちらのラーメンは非常にドルフィンチックな味ですね。
ただ麺の食感はこちらの方が好みです。

>自転車で食べかれてる...

そうなんですよ。最近はメタボ対策の為、チャリで移動してるんです...
って話に乗ってみたものの、やはり無理がありますね(^_^A
チャリ、パクられてますやん!w

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2007/11/05 20:06 - edit

ドルフォンに似てますね

粘度が高く、白濁していながらも、やや透明感のあるスープ。
確かにドルフォンに似てますね。

そういえば、じゃらん発売直後の土曜日のこと、アジトで長蛇?の行列が出来ていたそうです。(田布施町内在住の知人から報告がありました)
もっとも、じゃらん効果かどうかは行列に並んでいた人に、訪問のきっかけを聞いてみんと分からんと思います。

クー太郎 #NqNw5XB. | URL | 2007/11/10 09:17 - edit

行列^^

>クー太郎さんへ

「似てるなぁ~」と頂きながら
改めて確認しました(^_^A

そういえば、先日訪れた「めん吉」でも待ち客が
数組ほどいらっしゃいました。
最近はすっかりラーメンの美味しい季節になりましたし、
そのあたりも客数UPの要因かもしれませんね。

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2007/11/10 09:36 - edit

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