2007年11月21日(水) 記事No.364

ファンキーな暖簾

中華そば(550円)
“昔ながら”という表現がピッタリ当てはまる醤油スープにボソボソした食感の
ストレート麺、それにチャーシュー・もやし・葱が入ったシンプルな構成。画像では
少し判り難いが、スープは澄んだ色をしていて、スッキリ角の取れたマイルドな
味わい。おそらくは老若男女を問わず好まれるであろう旨い醤油ラーメンだと思う。
また壁にかかったメニューの札には「中華そば(ラーメン)」とご丁寧に書かれており
“中華そばとラーメンの違いについて” イマイチよく分からない人にとってみれば
イチイチ気にする必要も無く、まさにうってつけの店と云えるのではないだろうか?

中華そば(ラーメン) ★★★☆

山口県周南市住崎町1−22
11:00〜18:00
休み 水曜
お店の詳しい場所

個人的にはスター系の中で一番好きな店です。
店内には安心感というか、肩の力が抜ける様な空気が流れています。
訪店された方は感じられたでしょうが、お客さんより、店員さんの方が、より肩の力が抜けてるかも^^
店内には安心感というか、肩の力が抜ける様な空気が流れています。
訪店された方は感じられたでしょうが、お客さんより、店員さんの方が、より肩の力が抜けてるかも^^
>のりさんへ
レトロ感ある店内ですね〜。厨房はどうなっているのか?
気になった次第です。
また中華そばもバランスの良さが目立ちました。
>店員さん
女性の方でしょうか?
オーラないっすねぇ〜(^_^;
レトロ感ある店内ですね〜。厨房はどうなっているのか?
気になった次第です。
また中華そばもバランスの良さが目立ちました。
>店員さん
女性の方でしょうか?
オーラないっすねぇ〜(^_^;
