2008年01月09日（水） 記事No.397

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初詣は“津和野”へ
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山味割子（１,２００円）

津和野にある人気蕎麦店。今回はかれこれ２年ぶりぐらいに訪れたのかな？
初詣の期間中ということもあり、店内は満席。中には諦めて帰る人もいたりした。
三色割子は長方形型の重箱にギッシリと詰まった状態になっていて、
別添のだし汁をかけて頂く。更科そば（と思う）は味も香りも控えめな印象。

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山かけ（とろろ）そば。
もみじおろしが良いアクセントになっている。


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山菜入り。
もみじおろしが良いアクセントになっている。


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津和野やお隣の阿東町（山口県）の特産品でもある“葉わさび”入り。
葉わさびのツ〜ンとくる辛さが違和感なくフィットしていて美味しい。
もみじおろしが良いアクセントになっている。

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島根県鹿足郡津和野町稲荷丁
１０：００〜１６：００（※売り切れ次第閉店）
休み　なし
お店の詳しい場所
その他　麺類 |  トラックバック(0) |  コメント(0) |  記事を編集 |  ▲

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