2008年01月16日(水) 記事No.402

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“営業中”“営業中”
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ラーメン(500円)

ラーメンは具にチャーシュー、もやし、青ねぎというシンプルな内容。
みそチックな風味も感じられる豚骨醤油系のスープは広島ラーメンの
系統にどことなく似た雰囲気だが、味はかなりイイ線いってると思う。
麺は高加水の縮れた中太麺で唇に伝わるプルプルとした感触が心地良い。
そして別メニューの「みそラーメン」にもフィットしそうな印象である。

しっかり味の沁みた豚バラチャーシューは噂どおりの旨さなのだが、
デフォのラーメンには1枚のみと少々寂しい。ただ濃厚な味付けなので
「2、3枚で飽きちゃうかも?」と考えると、妥協せざるを得ない気もする。

「来来軒」を訪れるのは、実は今回が初めてではない。以前、高速を使ってきて
見事にフラれた経験がある。それだけに感慨もひとしおなのだ。

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ラーメン ★★★☆


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山口県岩国市室の木町5−10−16
11:00〜14:00
休み 不定休
お店の詳しい場所

山口東部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(0) |  記事を編集 | 

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