2008年03月02日（日） 記事No.426

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約１年ぶりのこぶた屋“本店”
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とんこつしょうゆラーメン（５８０円）

感動レベルの「彩龍」の後、次に訪れたのは「こぶた屋本店」。ここでマイミクの
かずやんさんと合流し、いざ店内へ。すると席は３つしか空いてない状態．．．
のりさん、びっちゅさん、かずやんさんに席をお譲りして、僕は待合席にて
「女性自身」を読む羽目に（笑） いや〜久々に目を通しましたよ（^_^;)

スープ表面には厚めの香味油の層があり、味は悪くないが全体的にやや油っぽい
感じ。もう少し控えめだと個人的には嬉しい。麺はやや茹で気味の仕上がり。
そして大将の自虐的！？なつぶやきは相変わらず健在。ラーメンに舌鼓を打ちつつ、
大将の軽快なトークに耳を傾けてみるのも良いのでは？

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とんこつしょうゆラーメン　★★☆

山口県岩国市平田６−２５−１
１１：３０〜１５：００　１７：００〜２１：３０
休み　木曜
お店の詳しい場所

山口東部 ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(4) |  記事を編集 |  ▲

2008年03月03日（月） 満席になることもあるんですね
どうも、お世話になりました。

>約１年ぶりのこぶた屋“本店

そういう私は、1年以上御無沙汰でした(汗)
近いから行くってものでもないですよね。
かずやん | URL | コメントを編集 | ▲
2008年03月03日（月） ピーク時でしたね(^_^;)
かずやんさんへ

こちらこそ、先日はお世話になりましたm(__)m
またワイワイガヤガヤやりましょう＾＾

＞そういう私は、1年以上御無沙汰でした(汗)
そうだったんですか！？知りませんでした。
「こぶた屋」のスープはちょいとオイリーなので
好みが分かれそうな気もしますね〜
あとマシンガントークも(^_^;)
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | ▲
2008年03月07日（金） とんこつしょうゆ
懐かしいなあ〜、この風景…　おやじのトークも相変わらずなんですねえ
こぶた屋って九州っぽいラーメンだけだったような気がしたんだけど、こんなメニューもあったんですね。
むうちえ | URL | コメントを編集 | ▲
2008年03月07日（金） 相変わらずですねぇ＾＾
むうちえさんへ

こんにちは＾＾

大将のマシンガントークは変化ナシです
若干、聞き取りづらい点が玉に傷ですが。。。
基本のラーメンは九州っぽいラーメンなんですが、
その味をアレンジして「みそとんこつ」や「とんこつしょうゆ」といった
メニューが登場しています。
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | ▲

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