2008年08月30日(土) 記事No.515

gankomsoto_edited_20080930225140.jpg

さぁ、横に長〜〜い暖簾をくぐってみましょう


gankomra-_edited_20080930225157.jpg

がんこもんラーメン(550円)


北九州遠征の続き

出発時間が遅かった事もあり、今回は2軒しか行かなかった。遠征のラストに訪れた
お店は『がんこもん』。車を駐車スペースに停め、連なった連凧のような暖簾が目に
入った瞬間、青雲、それは君が見た光というフレーズが頭に浮かんでしまった。
先に訪れた『泰平楼』と同じく、暖簾マニアは必見だろう。さて、メニュー構成は
「がんこもんラーメン」と「長浜ラーメン」の2つが基本軸になっていて、僕は
とりあえず「がんこもん…」を注文。「長浜…」のばくさんとシェアすることに。

「がんこもんラーメン」と「長浜ラーメン」の違いは麺の太さだけで、前者には
中細麺、後者には極細麺が使用されている。舌にネットリと絡みつく程の粘度を誇る
豚骨スープは意外にも飲みやすいというのが第一印象。『西谷家』の様な骨っぽさも
無く、元ダレに起因する醤油の味がビシッと主張する。それに硬めに茹で上げられた
中細麺がマッチしている感じだけど、欲を言えばもうワンサイズ太めの麺で味わって
みたいなと思った。「長浜ラーメン」の方は高次元の濃厚スープに対して、極細麺の
存在感が薄いというか、はなから替玉ありきな雰囲気も丼から伝わってくる。こりゃ
“スープを食べて、麺を飲む”って表現がピッタリかも。


gankommen_edited_20080930225215.jpg

がんこもんラーメン 


福岡県遠賀郡遠賀町旧停1−5−12
9:00〜25:00
休み 水曜
お店の詳しい場所


福岡県  ラーメン |  トラックバック(0) |  コメント(4) |  記事を編集 | 

2008年08月30日(土) 24時間営業って表示しているけど
24時間営業って表示しているけど、24時間営業じゃないんですね(笑)
クー太郎 | URL | コメントを編集 | 
2008年08月30日(土) クー太郎さんへ
営業時間:朝9時〜深夜1時までと書かれた
貼紙があったので、24時間営業では無いと思います。
ただ、訪問時(7/29)のデータですし、
現在は変更されている可能性もありますが…(> <)

http://xxsybillaxx.blog122.fc2.com/blog-entry-336.html

となると、看板に偽りアリですね…。
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | 
2008年08月31日(日) 営業時間
営業当初の予想とは変わってきたので
時間変更されたんだろうと思っていますが・・・

24時間というのは、超!セールスポイントですから
ソレが変更されるのであれば、外からも分かるようにしないと
マイナス方向に加算されかねませんね〜(^^;)

PS
ココの暖簾を超える暖簾・・・
ナカナカ出てこないでしょうね〜?(^^)
川側に有った、昔の暖簾(?)でもいいから欲しいです(爆)
ばく | URL | コメントを編集 | 
2008年08月31日(日) ばくさんへ
24時間営業は期間限定の試みだったようです。
ばくさんの言われるとおり、決して良い話では無いと思います(> <)
系列店のオープン等でバタバタした状況なのでしょうか?

ラーメン、暖簾ともにインパクト大でしたね^^
ムギバヤ | URL | コメントを編集 | 

コメントの投稿

非公開コメント

トラックバックURL