2006年11月15日（水） 記事No.64
北九州メディアドームの近くにある人気店。
お昼の１時過ぎに訪れた時、スープが売り切れてしまって閉店していた事も．．．
「二八」というのは、鶏二割と豚骨八割をスープに使用したラーメンで、
他に「十割」（豚骨十割を使用したスープ）がある。乳白色のスープは
非常にクリーミーで、「十割」に比べると旨味が若干強く濃いような．．．
タレが合わさっても塩加減は絶妙でしょっぱく無く、水を飲む回数も少ない。
美味しいラーメンです。
お弟子さん達を指導されている時は、ピリピリした雰囲気もあってなかなか刺激的。
二八 ★★★★
福岡県北九州市小倉北区三郎丸３−６−２９
１１：００〜１４：００（売り切れ次第閉店）
１８：００〜２１：００（売り切れ次第閉店）
休み 日曜・第３月曜
お店の詳しい場所
お昼の１時過ぎに訪れた時、スープが売り切れてしまって閉店していた事も．．．
「二八」というのは、鶏二割と豚骨八割をスープに使用したラーメンで、
他に「十割」（豚骨十割を使用したスープ）がある。乳白色のスープは
非常にクリーミーで、「十割」に比べると旨味が若干強く濃いような．．．
タレが合わさっても塩加減は絶妙でしょっぱく無く、水を飲む回数も少ない。
美味しいラーメンです。
お弟子さん達を指導されている時は、ピリピリした雰囲気もあってなかなか刺激的。
二八 ★★★★
福岡県北九州市小倉北区三郎丸３−６−２９
１１：００〜１４：００（売り切れ次第閉店）
１８：００〜２１：００（売り切れ次第閉店）
休み 日曜・第３月曜
お店の詳しい場所
