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通 嘆 感 麺 + α

~麺を求めて レトロライフ~

らあめん 彩龍(10回目)@山口県 岩国市 


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違いの分からない男 ダバダ~ダバダ~ダ~
 

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ラーメン(550円)


岩国の『彩龍』でラーメンを食べてから、およそ2ヶ月。100Mほど離れた場所に引っ越して、
11月7日から新しい店舗で営業を再開した。オープン初日、麺友の皆様と共にシャッター待ち。
あーだこーだと情報交換している間も続々とお客さんがやってきて、暫くすると店舗前の駐車場は
満杯に。厨房機器のトラブルが発生したりと、開店時刻から15分ほど遅れて、さぁオープンだ。

木調に統一された店内は広く、客席も50席近く用意されています。以前と同様、山々に囲まれた
ロケーションを求めるのは酷な話。でも今回、何が一番驚いたって、入口横に設置された最新式の
飲料自販機。ナントお財布ケータイ対応型ですからね。器が新しくなったり、”黄金トリオ”なる
セットメニューが増えたりと変更点は色々あるのですが、これこそが新店の象徴なのかも(笑)。

肝心のラーメンは前回と同じく、休業間際の仕様を踏襲したもの。割とマイルドな豚骨スープで、
食べる毎に上品な方向へとシフトしている感じがしますが、久々に食べた同行者の中にはあまり
ガッツリ来ないといった意見も。のりさんのコメントに関連して、やはり器もラーメンの一部分と
いうのか、個人的には丼に慣れるまで時間が結構かかりました。和風中華そば(煮干しそば)が
メニューに残っていたし、黄金トリオも気になるところ。馴染んでくる頃にまた寄ってみよう。

何はともあれ、オープンおめでとうございます!!


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ラーメン



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山口県岩国市周東町祖生795-1
11:00~14:00(水曜・木曜)
11:00~14:00 17:30~20:00
11月については基本的に水・木・金・土・日の営業予定 
お店の詳しい場所


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category: 山口東部 ラーメン

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