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通 嘆 感 麺 + α

~麺を求めて レトロライフ~

資さんうどん 新下関店@山口県 下関市 


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細っっっ!細いぞ!!



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ゴボ天(400円)


ばくさんネコさんびっちゅさんとご一緒して『資さんうどん』へ。北九州を中心に展開しているうどん
チェーンで山口県では下関に2店舗を出していますが、今まで行ったことがありませんでした。年中無休・
24時間営業という使い勝手の良さにも惹きつけられます。

注文したのは「ごぼ天うどん」。福岡では定番スタイルともいえる組み合わせですね。地元の『どんどん』
などに比べると、麺が細いので逆にインパクト大。ツユの味も負けずにじんわり感じられて、つるつる喉に
入っていきます。たかが深夜帯に利用できるうどん店だろうと高を括っていましたが、どうしてどうして。

値段の割にはトッピングが豊富なのも嬉しいですね。さらに細い麺(細(さい)めん)も選ぶことができ、
食べた同行者の話によると、土台は同じといえども、麺の厚みが違うだけでかなり印象は変わるようです。



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ゴボ天



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マストアイテムのぼた餅(120円)は大きくて、とても一口では食べられないサイズ。そのままかじり
ついても美味しいし、うどん出汁と一緒に味わっても違和感はありません。(2011/12)




資さんうどん 新下関店

山口県下関市伊倉新町2丁目3-6
24時間営業
休み なし
お店の詳しい場所


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category: うどん 山口県

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コメント

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。

就活の履歴書 #- | URL | 2012/06/23 11:06 - edit

就活の履歴書さんへ

コメント有難うございます。

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2012/06/24 20:59 - edit

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

# |  | 2014/11/24 09:55 - edit

鍵コメさんへ

コメントありがとうございます。

そんな通な食べ方があるのですね~。
いやぁ、久しぶりに行きたくなりましたよ。

ムギバヤ #FhoXIh.. | URL | 2014/11/26 08:26 - edit

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